長崎雲仙温泉「ゆやど雲仙新湯」の懐石料理 [ 2018秋 長崎雲仙＆天草＆JR九州]
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長崎雲仙温泉「ゆやど雲仙新湯」で頂いた、夕食をご紹介します。
季節の前菜（銀杏餅・きびなご・豆乳で作った胡麻豆腐）
さんまのつみれ汁
芦荷寿司
鮮魚の盛り合わせ（さざえ・タイ・ハマチ）
海鮮包み焼き
雲仙和牛の陶板焼き
河豚とあん肝 ポン酢ジュレ
海老芋（里芋の一種）饅頭
鯛飯（香物・止椀付）
手作りデザート ブラマンジェ
写真では伝わらないかもしれませんが、実はこれ、レギュラーサイズです。
椅子席でしたが、テーブル下に座布団があったので、なぜ？と写真。
これは足を冷やさないためのものだそうです。初めて見ました～！
部屋へ戻ると、ふかふかお布団＾＾。
露天風呂に入ってから、休みました。
長崎雲仙温泉「ゆやど雲仙新湯」
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