熊本・宮崎・鹿児島 南九州旅行に行ったら食べたい 絶品料理とお酒のまとめ/JR九州（５）

南九州素材体験会で頂いた、
南九州（熊本県・宮崎県・鹿児島県）のうまいもん。
みなさんは、どれくらいご存知でしょうか～。
県別にまとめてみました


～熊本県～
■　馬肉丼

牛や豚よりも、低カロリー、低コレステロールの馬肉。
肉感がしっかりあって、引き締まっている感じでした。


■　あか牛丼

サッパリしているのに、ジューシーなあか牛♪
これも熊本に行ったら、食べなきゃな～☆


■　本渡天空まぐろ丼

天草の海で育ったクロマグロ。臭みがなく柔らかな食感らしい・・。
あっという間になくなって、GETできずー！


■　天草大王の唐揚げ

幻の地鶏「天草大王」は、身が引き締まって、
しっかりとした歯ごたえと、コクのある味わいが特徴。


■　どらどらバーガー

これ、甘党男子がパクついてた＾＾☆
「阿蘇小国ジャージー」使用のクリームが、濃厚でほど良い甘さとか。


■　薩摩焼酎「薩摩拳」
■　花の香702スパークリング

■　花の香スパークリング　鮨びぃる

～宮崎県～
■　レタス巻き

シャキシャキレタス＆えび。どちらも存在感抜群。


■　宮崎県産豚肉のトンでミルフィーユ

見た目のボリュームから、写真だけでノックアウト！(笑


■　薩摩焼酎「赤芋仕込み　ひむか寿」
■　芋焼酎「甕ん中（かめんちゅう）」

鹿児島県
■　さつまあげ

■　鹿児島の黒シリーズ（黒牛、黒豚、黒さつま鶏）

黒シリーズは３種類あったのに、「黒牛」しか目になかった・・・。
口の中でとろけて感動！！！お代わり、お代わりｗｗ


■　アイスな焼酎

■　限定イモ焼酎「KAORI」
■　スパークリング焼酎３種

焼酎、私もロックで頂いたけど、これはどれだったかなぁ。
最近のお酒は、女性を意識してか、パッケージが可愛いらしいものが多く、
トライしてみたくなりますね。

鹿児島のタカエビ（ヒゲナガエビ）や、宮崎の日向夏なども頂きました。
時折、県をまたいで、食やお酒を愉しんだりと、
まるで食の九州旅行！ご馳走様でした♪

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コメント 4

馬肉ってまだ食べたことないです～
どのお料理も美味しそうですね(*´∀｀*)
by デルフィー (2015-04-17 08:05) 

九州っていいですね、
美味しいものもおいしいお酒もたくさんですね。
by pandan (2015-04-17 08:09) 

どれも美味しそう!!
イチバン気になったのは芋焼酎だけど^^;

by DEBDYLAN (2015-04-17 23:02) 

改めて見ると、九州には美味しいものが沢山ありますね！
赤牛の肉は焼肉よりも、こういった牛丼みたいな煮込みに
合っていると思います、。ナイスアイデア！
by 唐津っ子 (2015-04-19 01:39)