大人のハロウィンパーティ料理☆「かぼちゃのグラタン」作った～♪

先日、サントリーさんにご招待いただき
『ザ・プレミアム・モルツ×ABC Cooking Studio 1day特別レッスン』
に参加してきました♪

今回は「『ザ・プレミアム・モルツ』で楽しむ大人のハロウィンパーティ料理」
ということで、「ザ・プレミアム・モルツ」・・・と共に楽しむ
素敵なハロウィンを演出する
ちょっと大人なハロウィン料理のレシピを
教えて頂きました～♪♪




会場となったのは、汐留にある
ABC汐留グラウンドさん。





雰囲気も抜群です～ｖ
ハロウィン、もうすぐですもんね～☆



今回チャレンジするのはこちら
「かぼちゃのグラタン」♪♪



お料理教室はいいわ～♪
時間を有効活用するためなんだろうけれど
食材は必要な分揃っているし、下準備済みだもの。
楽ちん～(*^^)v


こちらが、レンジで加熱済みの、
北海道産の「坊ちゃんかぼちゃ」。
スプーンで、種とワタを取り除きます。


食材を切って、次はホワイトソース作り。
火加減や、牛乳の入れる分量やタイミングに注意します。

出来上がったら、
ホワイトソースをかぼちゃに入れて、
その後ゆでたブロッコリー、チーズをのせます。
あとは、オーブンでチン。


「坊ちゃんかぼちゃ」はレンジで既に火が通っているので、
オーブンは２５０℃で１０分程度♪
あっという間に、出来上がります～☆




おお！美味しそう～☆



サラダを盛り付けて、完成です～♪♪

と、ここでサントリー武蔵野工場のお姉さんが登場！
「ザ・プレミアム・モルツ」の
美味しい注ぎ方講座が始まりましたヨ♪



続く。


↓ご感想を頂けると、嬉しいです！

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コメント 10

美味しそうですね～！
かぼちゃをくりぬくのは少し大変そう。
by 明 (2010-10-24 11:39) 

こんにちは～！
お料理の手順がわかりやすく、写真の色がきれいでとっても美味しそう＾＾
続きも楽しみにしていますね。
by とーり (2010-10-24 12:48) 

まるごとかぼちゃなんですね
パーティーで作ったら盛り上がりそうです
by たつき (2010-10-24 13:30) 

Halloweenもいいですが・・・・
カボチャ、美味しいですよねヾ(∇'〃)
by nano (2010-10-24 14:40) 

こんにちは。
お！カボチャですね。(笑)
ホワイトソースも具だくさんでおいしそう～♪
クッキングイベントもいいですね。

by むっち (2010-10-24 17:22) 

こんばんは☆
by marl (2010-10-24 21:33) 

美味しそうにできましたね(*^_ ’)そう言えばハロウィンのカボチャってどこで買ったらいいんだろ(--;)毎年疑問。
by 四万温泉 寿屋旅館 (2010-10-24 23:32) 

明 さま
ありがとうございます。
かぼちゃはの種取りは、そんなに大変ではなかったです♪
レンジでチン済みと、下準備されていたからかな☆

とーり さま
ありがとうございます。
お料理上手なとーりさんと一緒でよかった～！
お陰で楽させて貰っちゃいました(*^^)v

たつき さま
ありがとうございます。
一人一つだなんて、ちょっと贅沢感ありますよね♪
楽しいパーティーになりそうです(*^_^*)

nano さま
ありがとうございます。
かぼちゃのデザートを添えてもいいかもですね♪
かぼちゃのほっくり感が、私も好きです☆

むっち さま
ありがとうございます。
夜や休日のイベントに出ては、
むっちさんとお会いできないかなーと
思っているワタシです。そろそろかな・・・・？

marl さま
いつもご訪問頂き、ありがとうございます。

四万温泉 寿屋旅館 さま
ありがとうございます。
この時期になると、よくお花屋さんで売られていますよね。
あと近所のスーパーにもありました(*^^)v
by sarisari (2010-10-25 01:42) 

かぼちゃの色がきれいですね〜
色んな料理美味しそう★
by pandan (2010-10-25 07:57) 

pandan さま
ありがとうございます。
かぼちゃの黄色はなんだか元気出ますよね～！
by sarisari (2010-10-25 20:05)