北海道「クラブメッド」サホロリゾート☆初めての体験～１８

１２月６～９日の４日間、
北海道「クラブメッド」サホロリゾートに行ってきました♪♪
今回は「クラブメッド」さんで初めて体験した、
「アーチェリー」と「そば打ち」のレポです♪♪




色んなアクティビィティがあったけれど
アーチェリーは、生まれて初めて。
ココ、外だから無茶苦茶寒かったよ～！
冬の北海道、なめちゃいかんね。
スノボー姿のまま行って大正解でした☆

事故防止の意味もあると思うけれど、
「アーチェリー」は号令と共に、みんなで同一行動をします。
射る時に指が痛くなるので、皮の布切れ？を貸してくれるのですが
これがあるとないとでは、指の痛さが全然違うのね☆
私もやってみましたが、中心に射るのは、なかなか難しく・・・。
力を入れないと、的まで届かない事もありました。




こちらはプレス向けのイベントで、
「新得そば打ち」の、クッキング・デモンストレーション。
実際にそば職人の方が、そば粉から作ってくれました♪
欧米系、韓国系の方がいたので、
G.Oの流暢な、同時通訳付きでしたよ・・・。




「そば打ち」は・・・
カット、生地伸ばし、生地作りの順で難しく
カットは３週間、生地伸ばしは３カ月、生地作りは３年
の修行が必要なんだとか。
生地作りでは、微妙な水分の調整が難しそうでしたね～。
その日の天候や気温湿度にも、
気を配らなければ、ならないんだそう。




打ち粉をうって、どんどん伸ばしていきます。
生地は最初丸型なんですが、いつの頃からか四角に。
この辺が職人技ですね～難しそう～☆




最後に、少しカットさせて頂きましたが・・・
包丁が重くて扱いが難しく、均一に切れません！
う～ん、今度お蕎麦を食べる時は、
もっと有難く頂戴しようっと。

最後にみんなで食べましょう～となったのですが
お昼から時間も経っていなかったため、
食べずに失礼してしまいました☆
きっと美味しかったんだろうな・・・。
多少夜に影響あったとしても、無理しておけばよかった？


↓ご感想を頂けると、嬉しいです！

---

Sponsored Link

タグ：北海道 クラブメッド

コメント 3

キャ～～～食べなかったの(；一_一)？
モッタイナ過ぎ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／♡
後悔先に立たずだね～・・・次は？シッカリ食べましょう(*^。^*)
by 甘党大王 (2011-01-16 21:21) 

手打ち蕎麦もいいですね～♪
by nano (2011-01-16 22:35) 

甘党大王 さま
ありがとうございます。
だっておなか空いてなかったんだもの・・・。
はい！次はしっかりと頂きます(*^^)v

nano さま
ありがとうございます。
自分で切るのは、なかなか難しかったですが、
最初から最後まで見たのは初めてだったので
面白かったです♪♪
by sarisari (2011-01-17 01:02)